• Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • 111 слів
  • Екран
  • Сцена
  • Стиль
  • Про нас

111 слов

Прочитать

«Книжковий арсенал»: голоси жінок у сучасній українській літературі

26.05.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 12 книжкових новинок холодної весни

15.05.2025

Прочитать

Ірина Белан. «Граппіг. Kumedno»

29.03.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок для теплої весни

26.02.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок на Новий рік

22.12.2024

Стиль

Прочитать

«BUDZIRKA»: креативний кластер, елегантні рішення

23.05.2025

Прочитать

PAD Paris 2025: п’ятірка найкращих стендів

05.05.2025

Прочитать

Ярмарок дизайну Collectible – 2025: вічне та ефемерне

22.04.2025

Прочитать

«Бруталіст» і Бреєр

11.04.2025

Прочитать

TEFAF Maastricht 2025: абсолютно суб’єктивний рейтинг

02.04.2025

 

inший Kyiv

Культура Великого Міста
  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

inший Kyiv

  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

In 111 слів, Місто

Просто мясо

1.8K Просмотров 25.11.2016

Просто мясо Pin It

На бульваре Шевченко работает специализированный магазин «Мясной рай Et cenneti» –  в нем свежее мясо, колбасы, специи, приправы.

А еще в нем: нормальный запах, можно обсудить покупку (мне нужны ребрышки – вам пожарить или запечь?), нет дефростированного или заветренного мяса. Тут – все просто, не так давно мы писали про лавку-бутчери на Артема, там жизнь бьет ключом, вино, еда, бульоны. На Шевченко – просто чистый магазин, просто мясо, и тихо, но может быть, пока тихо.  Это профессиональная мясная лавка, с историей, из Донецка – в Киев, от первого лица. Историю рассказывает адвокат Руслан Скляренко: «Когда я работал в апелляционном суде Донецкой области на улице Челюскинцев, напротив, у трамвайной остановки работал торговый павильон. С одной стороны был магазин продуктов, с другой лавка Исмета. Она называлась Istanbul, Исмет родом из Турции. Перекусить на скорую руку мы бегали к Исмету, покупали его потрясающую колбасу из телятины или вареную колбасу, или что-то типа сервелата плюс лаваш, в киевском магазине лаваша нет, может временно. Так мы и подружились с Исметом. Он всегда приветлив и честен. Его работники в Донецке были профессионалами своего дела. Исмет не пытается продать подороже, сначала услышит пожелания, потом посоветует. Когда наступало время шашлыков, можно было ему звонить, и он заранее готовил, мариновал к нужному времени шашлык.

После войны судьба свела нас снова, я увидел вывеску «Мясной рай», подумал: дай зайду, может хотя бы здесь найдется «махан»(колбаса из конины, в Киеве ее практически невозможно найти). И тут Исмет… Передать не могу, какая это была встреча, на дворе 2016, последний раз мы виделись в начале 14 года.

Что  добавить? Рекомендую тем, кто любит  чистоту, качественное мясо и не ест свинину. Тут есть баранина, халяль, говядина и курица.»

  • каре из баранины 120 грн
  • ребра, телятина 59 грн
  • люля-кебаб из баранины 95 грн
  • Где: бульвар Тараса Шевченко, 10
  • Когда: 7:30-21:00
Есть
Share

Читайте также

Просмотр

Бизнес-ланч с ресторатором

Просмотр

Наглец, Мальбрук и Гленфиддик

Просмотр

Бизнес-ланчи с ресторатором

Просмотр

Бизнес-ланчи с ресторатором

Просмотр

Гастроакадемия, или шефы за партами

Просмотр

В три, в Tri

Просмотр

Бизнес-ланч с ресторатором

Просмотр

Пить и танцевать

Предыдущий пост

Полицейские-воры

In 111 слів

Полицейские-воры

Просмотр

Следующий пост

Реквием Моцарта

In 111 слів

Реквием Моцарта

Просмотр

Instagram не вернул 200.

© 2025 inший Kyiv - All Rights Reserved.

Партнер сайту: