• Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • 111 слів
  • Екран
  • Сцена
  • Стиль
  • Про нас

111 слов

Прочитать

«Книжковий арсенал»: голоси жінок у сучасній українській літературі

26.05.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 12 книжкових новинок холодної весни

15.05.2025

Прочитать

Ірина Белан. «Граппіг. Kumedno»

29.03.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок для теплої весни

26.02.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок на Новий рік

22.12.2024

Стиль

Прочитать

«BUDZIRKA»: креативний кластер, елегантні рішення

23.05.2025

Прочитать

PAD Paris 2025: п’ятірка найкращих стендів

05.05.2025

Прочитать

Ярмарок дизайну Collectible – 2025: вічне та ефемерне

22.04.2025

Прочитать

«Бруталіст» і Бреєр

11.04.2025

Прочитать

TEFAF Maastricht 2025: абсолютно суб’єктивний рейтинг

02.04.2025

 

inший Kyiv

Культура Великого Міста
  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

inший Kyiv

  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

In Місто

Включение в жизнь

1.4K Просмотров 15.11.2017

Включение в жизнь Pin It

Хорошим людям – хороший хлеб – так называется новая киевская пекарня.

В Киеве  уже два месяца работает необычная пекарня. В ней пекут (быть может, пока) только  маффины и кексы, но зато несколько их видов. Но необычное в пекарне совсем не это. Она задумывалась как B2B,  но уже появилась страничка в фейсбуке и можно заказать доставку свежих кексов, даже если вы – не кафе. Но и это в ней тоже вполне обычное.

В пекарне Good Bread from Good People  работают люди с инвалидностью. Обычно люди с интеллектуальными нарушениями не могут получить работу. Они вычеркнуты из жизни и их мечтам о самореализации положенно оставаться мечтами. В Good Bread они – работают, пекут вкуснейшие кексы и очень ответственно относятся к их качеству.

Пока они стараются – моют формы, замешивают тесто, пекут  –  рядом находится сопровождающий педагог, который им помогает.  За весь день он может даже не притронуться к тесту: только  помогать, следить, направлять работу в нужное русло. Потом готовые кексы отправляются на полки кофеен или сразу к вам домой.

Good Bread from Good People  – не реабилитационный центр, а полноценный социальный бизнес. Люди с нарушениями в развитии тут не просто приходят и выполняют работу, они –  зарабатывают деньги, социализируются и получают удовольствие от процесса. Сотрудников пекарни представляют так:

ВОВА РАБОТАЕТ В НАШЕЙ ПЕКАРНЕ ЦЕЛЫЙ МЕСЯЦ. ЕМУ НРАВИТСЯ ТРАНСПОРТ И НЕБОСКРЕБЫ. ВОВЕ НРАВИТСЯ МЕШАТЬ ТЕСТО И ОЧЕНЬ СТАРАТЕЛЬНО МЫТЬ ПОСУДУ. 

ЖЕНЯ – ПЕРВЫЙ РАБОТНИК ПЕКАРНИ. ИЗ НАШИХ КЕКСОВ ЖЕНЕ БОЛЬШЕ ВСЕГО НРАВИТСЯ БАНАНОВЫЙ, И ОН С РАДОСТЬЮ СДЕЛАЕТ ОДИН И ДЛЯ ВАС. МЫ ХОТИМ ПОКАЗАТЬ ЖЕНЕ, ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ОН СПОСОБЕН НА МНОГОЕ. 

Основателю пекарни Владиславу Малащенко 21 год, его цель – создание  100 000 рабочих мест для людей с инвалидностью.

Выбрать и купить  кексы можно тут

Естьпокупки
Share

Читайте также

Просмотр

Велосипеды с любовью

Просмотр

Киевлянин, которого мы потеряли

Просмотр

Бабушкины вареники в большом городе

Просмотр

Карри, масала, наан

Просмотр

Библиотека сладостей

Просмотр

Душевный бар

Просмотр

«Надзвичайно смачна їжа!»

Просмотр

Киев счастливый

Предыдущий пост

Антиутопія «Будинок Слово»

In Екран

Антиутопія «Будинок Слово»

Просмотр

Следующий пост

Holy Chick

In Місто

Holy Chick

Просмотр

Instagram не вернул 200.

© 2025 inший Kyiv - All Rights Reserved.

Партнер сайту: