• Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • 111 слів
  • Екран
  • Сцена
  • Стиль
  • Про нас

111 слов

Прочитать

«Книжковий арсенал»: голоси жінок у сучасній українській літературі

26.05.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 12 книжкових новинок холодної весни

15.05.2025

Прочитать

Ірина Белан. «Граппіг. Kumedno»

29.03.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок для теплої весни

26.02.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок на Новий рік

22.12.2024

Стиль

Прочитать

«BUDZIRKA»: креативний кластер, елегантні рішення

23.05.2025

Прочитать

PAD Paris 2025: п’ятірка найкращих стендів

05.05.2025

Прочитать

Ярмарок дизайну Collectible – 2025: вічне та ефемерне

22.04.2025

Прочитать

«Бруталіст» і Бреєр

11.04.2025

Прочитать

TEFAF Maastricht 2025: абсолютно суб’єктивний рейтинг

02.04.2025

 

inший Kyiv

Культура Великого Міста
  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

inший Kyiv

  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

In Місто

Кофе за двугривенный: Семадени

1.2K Просмотров 01.09.2020

Кофе за двугривенный: Семадени Pin It

На этот раз речь не про старые места, но про исторические и легендарные. И снова про кофе … за 20 копеек, но это цены начала прошлого века.

Это было недешево, кстати: чашка хорошего чая с сахаром стоила 5 копеек, а отобедать в приличном трактире можно было на 30 копеек (в дешевом – хватило бы и 10-ти). Но мы не про дешевые места, мы про лучшие.

Лучшая в Киеве кофейня-кондитерская принадлежала швейцарцу Бернарду-Оттону Семадени, и по большому счету это была сеть. Чаще всего дают один адрес – «напротив Думы», т.е. Крещатик, 15, нынешний «Глобус» на Майдане, там, в самом деле, находилось самое популярное из кондитерских заведений Семадени, напротив, на Институтской, была биржа, а кофейня слыла «неофициальной биржей».

Вот, собственно, Менахем-Мендл, персонаж из Егупца Шолом-Алейхема:

Я втерся в компанию маклеров и сам стал, с Божьей помощью, не из последних, сижу уже у Семадени наравне со всеми за белым мраморным столиком, как в Одессе, и пью кофе со сдобными булочками. Такой уж здесь обычай – не то подходит человек и выгоняет вон.

Тут, у Семадени, и есть самая биржа. Сюда собираются маклеры со всех концов света. Здесь всегда крик, шум, гам, как – не в пример будь сказано, – в синагоге: все говорят, смеются, размахивают руками. Иной раз ссорятся, спорят, затем судятся, потому что при дележе куртажа вечно возникают недоразумения и претензии; без суда посторонних лиц, без проклятий, кукишей и оплеух никогда ни у кого – в том числе и у меня – не обходится.

А вот описание поспокойнее, это Паустовский, и это – холодные мраморные столики – уже похоже на что-то из детской памяти – кафе-мороженное в Пассаже:

Нам подали мороженое на маленький трехногий столик из мрамора. Он был очень холодный и весь исписан цифрами: у Семадени собирались биржевые дельцы и подсчитывали на столиках свои прибыли и убытки.

Между тем, в Пассаже у Семадени тоже было кондитерская, это была первая его кондитерская в доме Штифлера (Крещатик, 9). Вообще на Крещатике таких кондитерских было три – последняя ближе к Бессарабке (Крещатик, 39). У Семадени был еще бильярд, это важно (тут была своя специфика, скажем, в «Варшавской кофейне» на Лютеранской был отдельный шахматный зал).

У Семадени было несколько «фишек», прежде всего, торт-мороженное. Но еще он славился лицензированными леденцами от кашля «Кети-Босс». И, разумеется, сухим вареньем (киевскими цукатами).

Отец-основатель умер в 1907-м, наследники  продержались в Киеве до 1930-х, какая-то часть семьи перебралась в Польшу и открыла бизнес там.

А напоследок скажем, что то место на Васильковской, 68, которое называлось «Д.А.Семадени», похоже, никакого отношения к легендарному швейцарцу не имело, там было дорого и безнадежно. Оно и продержалось недолго.

міський архівместа
Share

Читайте также

Просмотр

«Замінити слово “мущина” словом “особа”»

Просмотр

Витівки підлогонатирачів: крадіжки, бійки, кислота

Просмотр

Времен минувших анекдоты

Просмотр

Місце в місті: Кирилівська церква

Просмотр

Вспомнить елку!

Просмотр

Марк Белорусец: Все начиналось с литературы

Просмотр

Місце в місті: фонтан «Самсон»

Просмотр

Киев праздничный. 120 лет назад

Предыдущий пост

Передмістя: Межигір’я

In Місто

Передмістя: Межигір’я

Просмотр

Следующий пост

Кіно у вересні: від Баугазу…

In 111 слів

Кіно у вересні: від Баугазу до Бенксі

Просмотр

Instagram не вернул 200.

© 2025 inший Kyiv - All Rights Reserved.

Партнер сайту: