Записи по тэгу

люди города

In Город

Испанское настроение

599 Просмотров 10 Июнь, 2016

Она отрывает рестораны, которые становятся городской достопримечательностью. Может быть оттого, что по образованию она – архитектор.  Клара Булгакова создает уникальные рестораны, и в мире нет такого второго, с одесско-испанской кухней, как…

Читать полностью

In Город

Словом и делом

667 Просмотров 1 Июнь, 2016

Профессор, патфизиолог (возглавляет отдел общей и молекулярной патофизиологии), ученый, – изучает болезни сердечно-сосудистой системы; просветитель и популяризатор науки Виктор Досенко делает важное здесь и сейчас: растит интеллектуальную смену; считает…

Читать полностью

In Город, Стиль

Софиевская и окрестности

674 Просмотров 1 Июнь, 2016

О четвергах киевского архитектора Дмитрия Антонюка слышали не только его студенты и специалисты, по четвергам учебно-проектная мастерская притягивает многих: там интересно.  Года два назад мне впервые о них рассказал…

Читать полностью

In Город

Вечные ценности

698 Просмотров 7 Апрель, 2016

Совладелица ресторана Under Wonder Галина Фрунзе открывала ресторан как уютное место для себя и своих друзей. Ход оказался правильным: ресторану уже семь лет, но многие киевляне думают, что он был…

Читать полностью

In Город

Большая семья, или чувство гастрономической ответственности

2.1K Просмотров 4 Апрель, 2016

У Дмитрия Борисова работает восемь ресторанов в Киеве. Работало, до весны этого года. Теперь их  девять, так и пишут: семья ресторанов Борисова. Большая семья. Мы не стали ждать, пока…

Читать полностью

In Город

Бессарабка

1K Просмотров 1 Апрель, 2016

Мы решили пройтись по всем столичным рынкам и провести их инвентаризацию. Что было, как стало. Новости, специализации, привычные штампы (за бараниной – на Житный, за свежими цыплятами – на Лукьяновку,…

Читать полностью