• Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • 111 слів
  • Екран
  • Сцена
  • Стиль
  • Про нас

111 слов

Прочитать

«Книжковий арсенал»: голоси жінок у сучасній українській літературі

26.05.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 12 книжкових новинок холодної весни

15.05.2025

Прочитать

Ірина Белан. «Граппіг. Kumedno»

29.03.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок для теплої весни

26.02.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок на Новий рік

22.12.2024

Стиль

Прочитать

«BUDZIRKA»: креативний кластер, елегантні рішення

23.05.2025

Прочитать

PAD Paris 2025: п’ятірка найкращих стендів

05.05.2025

Прочитать

Ярмарок дизайну Collectible – 2025: вічне та ефемерне

22.04.2025

Прочитать

«Бруталіст» і Бреєр

11.04.2025

Прочитать

TEFAF Maastricht 2025: абсолютно суб’єктивний рейтинг

02.04.2025

 

inший Kyiv

Культура Великого Міста
  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

inший Kyiv

  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

In Місто

«Твин Пикс» – там где Карпаты

1.6K Просмотров 26.04.2017

«Твин Пикс» – там где Карпаты Pin It

Тут вас встретит открытый огонь, это – новый украинский мясной ресторан «Ватра». Главное действующее лицо здесь – мясо и огонь (ватра). И вино к нему.

Есть и пить: современная, западно-украинская, карпатская гуцульская кухня.

«Ватра» – это западно-украинский стейк-хаус, но не только, скорее миттерия:  стейки, но и – жареное мясо, копченое мясо, тушеное по гуцульским рецептам мясо, вяленое мясо и колбасы. С американской технологической цепочкой приготовления: маринады, разделка, жарение, копчение, ребра.

Плюс региональные специалететы: белые грибы, добронская паприка, угорь из Шацких озер, карпатская крупная форель, и ягоды. Овощи, банош, сыры.

Вино – лучшее проверенное украинское и известная линейка мировых вин. Плюс крафтовое пиво, коктейли на основе пива разрабатывал вместе с бартендером Лебедевым лондонский бармен Алекс Кратена.

Смотреть: техноромантизм (стимпанк), брутализм, мистика.

Дизайн-стиль в «Ватре» от Bob Basset – знаменитого во всем мире и мало известного в Украине бренда родом из Харькова. Кожаные маски и доспехи Bob Basset зрители видели на показах Givenchy, в клипах и концертах Аврил Лавин, Леди Гаги, Metallica, на обложках Vogue, в «Безумном Максе» Ридли Скотта. В коллекции Димы Борисова около 30 масок, они и будут главным элементом дизайна. В этой же тональности – кожаные столы и мебель, шкуры на полу. Черная и медная посуда. Украинский «Твин-пикс»: мольфары, костер, кровь.

Слушать: джаз и блюз.

Сцена, музыкальная установка, красные шторы, живая музыка – такую вам могли бы играть в черном вигваме.

  • Где: ул. Крещатик 15/2, угол Городецкого и Крещатика
  • Когда: ответ «на днях» – тогда же мы напишем новые 111 слов о меню.
Дима БорисовЕстьпить
Share

Читайте также

Просмотр

Сырники, какао

Просмотр

Большая семья, или чувство гастрономической ответственности

Просмотр

Еда быстрая, полезная, красивая

Просмотр

Открытый, скандинавский

Просмотр

С видом на воронов

Просмотр

Вкусный город

Просмотр

ФермерГрин

Просмотр

Греховедение или тайная комната

Предыдущий пост

Судьба стучится в дверь…

In 111 слів

Судьба стучится в дверь ... театра им.Франко

Просмотр

Следующий пост

15x4Kyiv-АЧТ-Квантмех-Планети-Агресія

In 111 слів

15x4Kyiv-АЧТ-Квантмех-Планети-Агресія

Просмотр

Instagram не вернул 200.

© 2025 inший Kyiv - All Rights Reserved.

Партнер сайту: