Куда стоит специально ехать за фалафелем и долго-долго ждать свой заказ, рассказывает Ян Монастырский, создатель самых вкусных в городе хот-догов Bistro Bistro.

В маленьком ларечке (выход к «Самсону»)  этот фалафель готовит израильтянин, один, без помощников, – заказы принимает сам, готовит сам.  Вообще, я не понимаю человека из Израиля, который приехал в Украину делать бизнес, но это его дело.  Мне очень нравится его фалафель:  он готовит его из-под ножа, остальные этот фалафель просто разогревают, и это уже другой вкус. Причем, тех кто делает фалафель заранее, можно понять – это трудоемкий и долгий процесс, а они не готовы собирать очередь. Минус израильтянина один – надо долго ждать, но  – очень вкусно. Вкусную еду можно и подождать.

• MRfalafel ул. Спасская, 2
• mrfalafel
• с 11:00 до 23:00
• Стоит фалафель 36 грн, остальное меню от 15 до 45 грн