• Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • 111 слів
  • Екран
  • Сцена
  • Стиль
  • Про нас

111 слов

Прочитать

«Книжковий арсенал»: голоси жінок у сучасній українській літературі

26.05.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 12 книжкових новинок холодної весни

15.05.2025

Прочитать

Ірина Белан. «Граппіг. Kumedno»

29.03.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок для теплої весни

26.02.2025

Прочитать

Передзамовляй це: 9 книжок на Новий рік

22.12.2024

Стиль

Прочитать

«BUDZIRKA»: креативний кластер, елегантні рішення

23.05.2025

Прочитать

PAD Paris 2025: п’ятірка найкращих стендів

05.05.2025

Прочитать

Ярмарок дизайну Collectible – 2025: вічне та ефемерне

22.04.2025

Прочитать

«Бруталіст» і Бреєр

11.04.2025

Прочитать

TEFAF Maastricht 2025: абсолютно суб’єктивний рейтинг

02.04.2025

 

inший Kyiv

Культура Великого Міста
  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

inший Kyiv

  • Місто
  • Тиждень
  • Арт
  • Сцена
  • 111 слів
  • Екран
  • Про нас

In Місто

Хлопчик солодкий, хлопчик пряний

1K Просмотров 13.10.2021

Хлопчик солодкий, хлопчик пряний Pin It

Першу крафтову пончичну Ponchyk Boy треба шукати у підворітті на вулиці Олеся Гончара, 24, трошки нижче перетину з Ярославовим Валом, і шукати наполегливо – двері непоказні. Інтер’єр теж скромний, якщо ви думаєте взяти пончики й каву і посидіти, як у кафе, то не думайте: приміщення маленьке, місць бракує. Власне, пончична розрахована на купівлю з собою.

На довгій вітрині лежать різні види пончиків, усього їх 25, і тут царює гендерна нерівність – пончики дійсно самі хлопчики: Толік (сезонний), Рікардо, Боббі, Кіану, Рауль, Марчело… Вони великі, виготовлені з натуральних інгредієнтів, з різного тіста, з різними топінгами: полуниця, апельсин, карамель, кориця, ваніль та інші. До пончиків можна взяти напої: каву, чай, комбучу, мате…

Власне кажучи, незрозуміло, чому робити класні пончики не могли всі ті, хто роками випікає пончики традиційні: у якихось стрьомних кіосках, у чанах з чорним маслом. Вони не змогли, а Олександр Жиляєв, Олексій Маурін і Тамара Крючкова – змогли. Ponchyk Boy інноваційний заклад не тільки за асортиментом і якістю, а й у засобі оплати. Тут не приймають готівку, немає терміналу, сплатити можна тільки за QR-кодом. Здається, є в цьому якийсь елемент сегрегації покупців за принципом технічної продвинутості, але ось так.

Свіжовідчинена пончична працює у тестовому режимі, до 15-16 години, але о пів на третю вже мало шансів знайти асортимент пончиків, вони закінчуються раніше.

  • «Кіану» – body: класичний бой, outside: мангова глазур, пластівці чилі – 35 грн
  • «Тео» – body: пряний бой, inside: кавовий крем, outside: цукрова глазур, мелена кава – 40 грн
  • «Кевін» – body: пряний бой, outside: кленова глазур, шматочки хрусткого солоного бекону – 35 грн
  • Капучино – 50/60 грн
  • Лате – 55/70 грн
  • Комбуча – 75 грн
Еданове місце
Share

Читайте также

Просмотр

Все по сезону

Просмотр

Фалафель на Контрактовой

Просмотр

ЦУМ в вопросах и ответах

Просмотр

Про вареники

Просмотр

Opinion: Kyiv Pie

Просмотр

Pasta Vino Amore

Просмотр

Открытый, скандинавский

Просмотр

«Я чувствую вкус еды»

Предыдущий пост

Шухлядка з генофондом на…

In Арт

Шухлядка з генофондом на печерському пагорбі

Просмотр

Следующий пост

Майорці пам'яті

In 111 слів

Майорці пам'яті

Просмотр

Instagram не вернул 200.

© 2025 inший Kyiv - All Rights Reserved.

Партнер сайту: